Käsetoast nach Jamie Oliver
für Portionen á g
MengeZutat Hinweis
2 Toastscheiben beidseitig mit
Butter bestreichen und eine Scheibe mit
Handvoll Cheddar, gerieben bestreuen. 2. Brotscheibe drauf und fest drücken und
bei kleiner/mittlerer Hitze 3 min auf jeder Seite goldbraun anbraten
dann den Boden der Pfanne mit Käse bestreuen und
priese Cheyenne drüber streuen und Toast drauf.
nach 1,5 min (wenn Käse knusprig und sich vom Boden löst) gesamten Toast mit Pfannenwender anheben und 30 sek. so abkühlen lassen. Noch mal
bisschen Käse in Pfanne und zweite Seite des Toasts damit 1,5 min anbraten.
Zum Schluß 2 min ruhen laassen
dazu passen BBQ-Saucen